Mencicipi Nakan Lancing Kuliner Singkil - Subulussalam

  • 15 Nov 2025 11:10 WIB
  •  Aceh Singkil

KBRN, Singkil : Suku Singkil yang mendiami Kota Subulussalam, Aceh, memiliki berbagai khas kuliner yang bergam.

Salah satunya nakan lancing, kuliner khas Singkil - Subulussalam hingga kini masyarakat di dua wilayah Kabupaten/Kota yang terletak di ujung Barat Aceh tersebut, masih tetap mejaga dan melestarikan kuliner tersebut.

Sebab, selain kuliner ini nikmat dan merupakan makanan masyarakat pendahulu di Kabupaten Aceh Singkil dan Kota Subulussalam, Aceh.

" Mengkonsumsi Nakan lancing ini juga sehat bagi tubuh baik laki - laki maupun kaum hawa (perempuan),"sebut Ketua Majelis Adat Aceh (MAA) Kota Subulussalam, Habibuddin, saat menyambut tim Ekspedisi Sungai Singkil, Jum'at (14/11/2024).

Ungkap Habibuddin biasanya kuliner nakan lancing khas Singkil - Subulussalam ini, disajikan kepada para wanita yang baru saja tercatat selesai melahirkan. Karena dinilai saat menjalani proses lahiran tersebut, seorang wanita mengeluarkan tenaga yang ekstra hingga menyebab seluruh otot - otot dan urat saraf bekerja bahkan bergeser atau pindah.

Sehingga dengan mengkonsumsi nakan lancing ini, diyakini masyarakat suku Singkil - Subulussalam tersebut dapat mengembalikan otot, sendi dan saraf ini kepada posisi semula atau awal.

"Begitupun dengan mengkonsumsi nakan lancing ini dapat menjadikan tubuh lebih hangat," tambahnya.

Sementara itu salah seorang warga Aceh Singkil, Yasir (33) mengaku mendapatkan sensasi kenikmatan yang khas terhadap nakan lancing Singkil -Subulussalam.

" Selain sehat untuk menangkal masuk angin, nakan lancing ini juga nikmat, "ujar Yasir, Jum'at (14/11/2025).

Sekedar diketahui, adapun bahan - bahan alami yang dibutuhkan dalam pembuatan nakan lancing tersebut. Meliputi daun lancing, beras ketan, lada hitam, merica, garam, kunyit, dan kelapa atau santan.

Rekomendasi Berita