RRI.CO.ID, Banda Aceh - Bagi seseorang penikmat kopi, kopi adalah minuman wajib untuk memulai hari. Namun saat bulan Ramadan, muncul pertanyaan amankah minum kopi saat sahur? Secara umum, kopi boleh saja dikonsumsi saat sahur, tetapi ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar tidak mengganggu kelancaran puasa sepanjang hari.
Kopi mengandung kafein yang bersifat stimulan dan dapat membantu meningkatkan kewaspadaan. Namun, kafein juga memiliki efek diuretik ringan yang bisa membuat tubuh lebih sering buang air kecil. Jika dikonsumsi berlebihan saat sahur, hal ini berpotensi meningkatkan risiko dehidrasi, terutama jika puasa berlangsung lebih dari 12 jam dan cuaca sedang panas.
Ahli gizi dan pakar kesehatan umumnya tidak menyarankan konsumsi kopi saat sahur maupun berbuka puasa, karena kafein dapat memengaruhi berbagai fungsi tubuh, terutama saat pola makan dan waktu istirahat berubah selama Ramadan Prof. Ali Khomsan, pakar gizi dari IPB University, menjelaskan bahwa kafein dalam kopi dapat membuat seseorang terjaga lebih lama.Dicuplik dari laman msn.com
Selain itu, bagi sebagian orang, minum kopi saat perut kosong dapat memicu peningkatan asam lambung. Kondisi ini bisa menyebabkan rasa tidak nyaman seperti perih, mual, atau begah selama berpuasa. Oleh karena itu, disarankan untuk tidak mengonsumsi kopi dalam kondisi perut benar-benar kosong dan sebaiknya dibarengi dengan makanan bergizi seimbang.
Meski demikian, bukan berarti kopi harus dihindari sepenuhnya saat sahur. Jika tubuh sudah terbiasa mengonsumsi kopi setiap hari, menghentikannya secara mendadak justru dapat menimbulkan gejala seperti sakit kepala atau lemas akibat efek putus kafein. Kuncinya adalah membatasi konsumsi, misalnya satu cangkir kecil, serta memperbanyak asupan air putih saat sahur.
Para ahli gizi menyarankan agar sahur tetap difokuskan pada makanan tinggi serat, protein, dan cairan yang cukup untuk menjaga energi sepanjang hari. Jika ingin tetap minum kopi, pilih waktu setelah makan dan hindari tambahan gula berlebihan. Dengan pola konsumsi yang bijak, minum kopi saat sahur tetap aman dan puasa pun dapat dijalani dengan nyaman.