RRI.CO.ID, Bogor - Lebaran tidak hanya identik dengan momen saling bermaaf-maafan dan berkumpul bersama keluarga, tetapi juga dengan berbagai hidangan khas yang tersaji di meja tamu. Salah satu yang hampir selalu ada adalah kue kering. Aneka kue dengan rasa manis dan gurih ini menjadi suguhan wajib untuk menyambut para tamu yang datang bersilaturahmi.

Salah satu kue kering yang paling populer saat Lebaran adalah nastar. Kue berbentuk bulat dengan isian selai nanas ini memiliki perpaduan rasa manis dan sedikit asam yang membuatnya disukai banyak orang. Teksturnya yang lembut dan lumer di mulut menjadikan nastar sering menjadi kue yang paling cepat habis di meja tamu.

Selain nastar, kastengel juga menjadi favorit banyak keluarga. Kue kering berbahan dasar keju ini memiliki cita rasa gurih dengan aroma keju yang kuat. Bentuknya yang panjang dengan taburan keju di atasnya membuat kastengel mudah dikenali dan selalu menjadi pilihan bagi pecinta kue dengan rasa tidak terlalu manis.

Kue kering lainnya yang hampir selalu hadir saat Lebaran adalah putri salju. Kue ini terkenal dengan taburan gula halus yang melapisi seluruh permukaannya. Saat digigit, teksturnya yang lembut langsung lumer di mulut, sementara rasa manis dari gula halus memberikan sensasi yang khas.

Tak ketinggalan, kue lidah kucing juga menjadi salah satu kue kering favorit. Bentuknya yang tipis dan memanjang dengan tekstur renyah membuatnya cocok dinikmati sebagai camilan ringan. Rasanya yang manis dan ringan membuat banyak orang sulit berhenti setelah mencicipinya.

Selain empat kue klasik tersebut, saat ini banyak juga variasi kue kering modern yang mulai populer, seperti cookies cokelat chips, almond cookies, hingga kue kering matcha. Inovasi rasa dan tampilan membuat pilihan kue Lebaran semakin beragam dan menarik untuk disajikan.

Meski kini banyak bermunculan variasi kue kering modern dengan berbagai rasa dan tampilan yang unik, kue-kue klasik tetap menjadi primadona saat Lebaran. Nastar, kastengel, putri salju, dan lidah kucing seolah tidak pernah kehilangan penggemarnya. Kehadirannya di meja tamu menjadi bagian dari tradisi yang selalu menghadirkan rasa nostalgia dan kehangatan di momen hari raya.