RRI.CO.ID, Gorontalo - Membuat jus pisang yang enak kuncinya ada pada pemilihan jenis pisang dan kombinasi bahan pelengkap seperti susu atau madu agar teksturnya lebih creamy.

Jus Pisang Susu Madu (Klasik & Sehat),

Resep ini sangat populer karena memberikan energi tambahan dan tekstur yang lembut. Siapkan 2 buah pisang Ambon atau Sunpride. Tambahkan 100-150 ml susu cair full cream atau susu kacang (almond/oat), 2 sendok makan madu sebagai pemanis alami Es batu secukupnya

Kupas pisang dan potong-potong agar lebih mudah hancur. Masukkan potongan pisang, susu cair, dan madu ke dalam blender.

Blender hingga teksturnya halus dan lembut. Tambahkan es batu, lalu blender sebentar lagi jika ingin sensasi dingin yang merata.

Tuang ke gelas dan segera nikmati.

Jus Pisang Strawberry (Segar & Bertekstur)

Cocok bagi Anda yang menyukai perpaduan rasa manis dan sedikit asam. Bahan-bahan siapkan 1 buah pisang matang

6-10 buah strawberry segar

2 sdm susu kental manis (SKM)

150 ml air dingin atau susu cair

Cara Membuat, Bersihkan strawberry dan potong pisang menjadi beberapa bagian.

Campurkan semua bahan ke dalam blender.

Proses selama kurang lebih 1 menit hingga menjadi smoothie yang kental.

Variasi Campuran Lainnya, Pisang sangat fleksibel untuk dicampur dengan berbagai buah atau sayuran untuk nutrisi tambahan:

Pisang + Buah Naga: Gunakan 1 buah pisang dan 4 potong besar buah naga untuk warna yang cantik dan kaya antioksidan.

Pisang + Cokelat: Tambahkan 1 sdm bubuk cokelat ke resep jus pisang susu untuk rasa seperti milkshake.

Pisang + Jeruk: Peras 1 buah jeruk ke dalam jus pisang untuk menambah asupan Vitamin C. Tips agar jus lebih kental. Gunakan pisang yang sudah dibekukan di freezer selama minimal 2 jam sebelum diblender. Ini akan menghasilkan tekstur yang menyerupai es krim tanpa perlu banyak es batu tambahan.