RRI.CO.ID, Kendari - Daun kelor yang sering tumbuh liar di pekarangan ternyata kini menjadi komoditas superfood yang diminati pasar internasional. Permintaan global terhadap produk berbahan kelor terus meningkat seiring tren pangan sehat dan berbasis tanaman.

Di Amerika dan Eropa, kelor diolah menjadi berbagai produk bernilai tinggi seperti moringa powder, teh herbal, hingga suplemen kesehatan premium. Produk tersebut bahkan dijual dengan harga ratusan ribu rupiah per kemasan karena dianggap memiliki manfaat nutrisi yang tinggi.

Negara-negara beriklim subtropis tidak dapat menanam kelor secara optimal, sehingga bergantung pada impor dari wilayah tropis termasuk Indonesia. Kondisi ini membuka peluang ekonomi bagi petani lokal jika dikelola secara serius dan berkelanjutan.

Menurut laporan Organisasi Pangan dan Pertanian Dunia (FAO), kelor dikenal sebagai tanaman bernutrisi tinggi dengan kandungan vitamin C, kalsium, kalium, protein nabati, serta antioksidan yang signifikan, sehingga kerap disebut sebagai salah satu calon pangan masa depan. FAO juga menyoroti potensi kelor dalam mendukung ketahanan pangan dan nutrisi global.

Nilai gizi kelor yang tinggi membuatnya masuk kategori superfood yang banyak dicari oleh konsumen yang peduli kesehatan. Kandungan nutrisinya dinilai mampu membantu memenuhi kebutuhan mikronutrien secara alami.

Ironisnya, tanaman yang di Indonesia sering dianggap biasa justru menjadi produk premium di luar negeri. Hal ini menunjukkan bahwa kekayaan hayati lokal memiliki nilai ekonomi besar ketika dikemas dan dipasarkan dengan baik.

Pemanfaatan kelor tidak hanya memberikan manfaat kesehatan, tetapi juga peluang peningkatan kesejahteraan masyarakat. Pengembangan produk turunan kelor dapat membuka pasar baru sekaligus memperkuat identitas pangan lokal.

Hal ini menjadi pengingat bahwa solusi masa depan sering kali sudah tumbuh di sekitar kita. Tanaman sederhana yang selama ini terabaikan ternyata memiliki potensi besar di mata dunia.