RRI.CO.ID, Lhokseumawe - Jahe hangat telah lama digunakan sebagai minuman tradisional diberbagai budaya, terutama di Asia. Rasa pedas yang khas dan efek hangatnya membuat minuman ini populer untuk menjaga kesehatan tubuh, terutama saat cuaca dingin atau ketika tubuh terasa kurang fit. Selain memberikan rasa nyaman, jahe juga mengandung berbagai senyawa aktif yang bermanfaat bagi kesehatan.
Jahe berasal dari tanaman zingiber officinale. Rimpang ini mengandung senyawa bioaktif seperti gingerol, shogaol, dan zingerone yang memiliki sifat antioksidan dan anti inflamasi. Senyawa-senyawa ini membantu melindungi tubuh dari radikal bebas dan peradangan. Dengan cara pembuatan yang mudah dan bahan yang murah, minuman ini bisa menjadi pilihan alami untuk menjaga kesehatan sehari-hari.
Seperti yang dikutip dari jurnal.stkipmb.ac.id, beberapa manfaat jahe hangat bagi kesehatan yaitu :
- Menghangatkan tubuh
- Membantu meredakan masuk angin
- Melancarkan pencernaan
- Meningkatkan daya tahan tubuh
- Mengurangi nyeri dan peradangan