RRI.CO.ID, Lokseumawe - Sop buah menjadi salah satu hidangan favorit masyarakat, terutama saat berbuka puasa. Selain menyegarkan, menu ini juga kaya akan vitamin dan serat dari berbagai jenis buah yang digunakan.

Dikutip dari artikel kesehatan di platform Halodoc, sop buah dapat dibuat dengan bahan sederhana yang mudah ditemukan di rumah. Kombinasi buah seperti semangka, melon, apel, stroberi, nanas, dan leci, dipadukan dengan susu cair, kental manis, serta tambahan biji selasih, mampu menghadirkan cita rasa manis dan segar dalam satu sajian.

Tak hanya varian sop buah segar, tersedia pula kreasi sop buah yakult yang menghadirkan rasa asam-manis menyegarkan. Campuran buah naga, melon madu, nata de coco, susu UHT, dan yakult menjadi pilihan camilan sehat yang cocok dinikmati di siang hari maupun saat berbuka.

Bagi yang ingin lebih praktis, sop buah “akhir bulan” juga bisa menjadi solusi dengan memanfaatkan buah seadanya di kulkas, dicampur air matang, nata de coco, kental manis, dan es batu.

Selain mudah dibuat, sop buah juga dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Kandungan vitamin dari buah-buahan membantu menjaga daya tahan tubuh, terutama saat menjalani ibadah puasa.

Dengan bahan yang fleksibel dan cara pembuatan yang sederhana, sop buah menjadi alternatif camilan sehat yang bisa dibuat kapan saja tanpa harus menunggu Ramadan.