RRI.CO.ID. Makassar - Langkah pertama dalam menanam tomat adalah memilih varietas yang tepat sesuai dengan lahan yang Anda miliki. Jika Anda memiliki lahan terbatas atau menggunakan pot, varietas determinate (seperti tomat ceri) adalah pilihan terbaik karena ukurannya yang kompak.
Namun, jika Anda memiliki lahan luas, varietas indeterminate bisa tumbuh sangat tinggi dan menghasilkan buah sepanjang musim. Pastikan Anda memulai dengan benih berkualitas atau bibit sehat dari pusat persemaian. Persiapan media tanam dan lokasi adalah kunci utama keberhasilan.
Dilansir dari Royal Horticultural Society (RHS), Tomat adalah tanaman yang "haus" cahaya matahari, jadi pastikan mereka mendapatkan setidaknya 6 hingga 8 jam sinar matahari langsung setiap hari. Gunakan tanah yang gembur, kaya akan bahan organik, dan memiliki sistem drainase yang baik agar akar tidak membusuk. Menambahkan kompos ke dalam tanah sebelum menanam akan memberikan nutrisi awal yang sangat dibutuhkan tanaman.
Saat memindahkan bibit ke tanah atau pot permanen, ada trik khusus: tanamlah lebih dalam. Anda bisa mengubur hingga dua pertiga batang tanaman ke dalam tanah. Tomat memiliki kemampuan unik untuk menumbuhkan akar tambahan di sepanjang batang yang tertimbun. Sistem perakaran yang lebih kuat dan dalam ini akan membantu tanaman menyerap air dan nutrisi dengan lebih efisien, serta membuatnya lebih tahan terhadap tiupan angin.
Perawatan rutin melibatkan penyiraman yang konsisten dan pemberian penyangga. Siramlah tanaman tepat di bagian dasar atau tanah, bukan pada daunnya, untuk mencegah penyakit jamur. Pastikan tanah tetap lembap tetapi tidak becek. Karena tanaman tomat bisa menjadi sangat berat saat berbuah, gunakan ajir (bilah bambu) atau kandang tomat (tomato cage) sejak dini agar batang tidak patah dan buah tidak menyentuh tanah yang kotor.
Terakhir, lakukan pemupukan secara berkala dan pemangkasan ringan. Gunakan pupuk dengan kandungan Fosfor (P) dan Kalium (K) yang lebih tinggi saat bunga mulai muncul untuk merangsang pembuahan. Buanglah tunas air—tunas kecil yang tumbuh di ketiak daun—agar energi tanaman terfokus pada produksi buah, bukan hanya dedaunan. Dengan kesabaran, dalam waktu 60 hingga 90 hari, Anda akan bisa memanen tomat segar langsung dari pohonnya.