Berani Ambil Keputusan Besar, Kunci Sukses Usaha Kuliner
- 07 Feb 2026 08:09 WIB
- Malang
RRI.CO.ID, Malang- Jagongan UMKM Kamis (5/2/2026) menghadirkan kisah inspiratif dari Chica, Owner Markas Puding Cake, yang sukses mengembangkan usaha kuliner berbasis rumah tangga. Dalam forum tersebut, Chica memaparkan bagaimana keberanian mengambil keputusan besar menjadi kunci dalam membangun usaha yang kini dikenal luas di Malang.
Menurut Chica, usaha kulinernya berawal dari kebiasaan sederhana saat masih bekerja di bank, katanya. Ia sering membagikan puding dan kue kepada customer sebagai hampers, yang ternyata mendapat respons positif. Permintaan pun terus berdatangan hingga akhirnya ia menambah variasi produk seperti roll cake dan aneka kue basah.
Chica mengungkapkan, meski orang tuanya memiliki usaha catering, dirinya tetap memulai semuanya dengan belajar sendiri. Tidak ada kursus khusus yang diikuti, semua dilakukan secara otodidak dan terus berproses, ungkapnya. Pada 2019, ia mantap mengundurkan diri dari pekerjaannya di bank dan memilih fokus penuh pada dunia kuliner.
Saat pandemi Covid-19 melanda, usaha Markas Puding Cake justru tetap bertahan bahkan mengalami lonjakan pesanan. Ia bercerita, keterlibatannya sebagai penggiat sosial yang membantu pengelolaan rumah karantina membuat usahanya semakin dikenal, jelasnya. Dari situ, pesanan catering dan snack terus mengalir selama hampir tiga tahun.
Saat mendaftarkan merek ke HAKI, Chica menghadapi kendala karena nama “Markas” sudah digunakan. Ia kemudian memutar otak hingga akhirnya memilih nama “Marcas Puding” yang kini telah terdaftar dan bersertifikat halal. Dengan pemasaran daring melalui Instagram @markas_pudingcake serta outlet di rumahnya di Kedungkandang, Chica optimistis usahanya terus berkembang.