RRI.CO.ID, Manokwari - Ikan bandeng (Chanos chanos) dikenal sebagai salah satu sumber protein hewani yang kaya nutrisi dan mudah dijangkau masyarakat. Kandungan gizi penting seperti protein tinggi, asam lemak omega-3 (EPA dan DHA), kalsium, fosfor, serta vitamin A dan B12 menjadikan ikan bandeng sebagai pilihan pangan sehat untuk semua kelompok usia. Ini di katakan oleh Ahli Gizi dr Agnes saat di temui oleh RRI pada senin 16 Februari 2026.

Ia mengatakan bahwa, konsumsi ikan bandeng secara rutin dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, terutama jika diolah dengan cara direbus atau dikukus agar kandungan nutrisinya tetap terjaga.

“Ikan bandeng mengandung omega-3, terutama DHA dan EPA, yang sangat penting untuk perkembangan dan fungsi otak. Konsumsi rutin dapat membantu meningkatkan konsentrasi, daya ingat, serta menurunkan risiko demensia pada usia lanjut,” ujarnya.

Selain baik untuk otak, kandungan omega-3 pada ikan bandeng juga berperan dalam menjaga kesehatan jantung. Sifat antiinflamasi dari asam lemak tersebut membantu mengurangi risiko penyakit jantung koroner serta membantu mengontrol tekanan darah pada penderita hipertensi.

Tak hanya itu, ikan bandeng juga kaya akan kalsium dan fosfor yang berperan penting dalam menjaga kepadatan tulang dan kesehatan gigi. Asupan nutrisi ini dapat membantu mencegah osteoporosis, terutama pada lansia.

Protein pada ikan bandeng pun tergolong mudah dicerna dan dibutuhkan tubuh untuk pertumbuhan serta perbaikan sel-sel yang rusak. Kandungan vitamin A di dalamnya juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata, termasuk mencegah rabun senja.

“Ikan bandeng juga sangat baik dikonsumsi ibu hamil dan anak-anak karena kandungan asam folat dan omega-3 mendukung perkembangan saraf dan otak janin. Selain itu, vitamin dan mineralnya membantu meningkatkan daya tahan tubuh,” tambahnya.

Dengan berbagai manfaat tersebut, masyarakat diimbau untuk menjadikan ikan bandeng sebagai bagian dari pola makan bergizi seimbang guna mendukung kesehatan jangka panjang.