Gurih Menggoda, Kuliner Kwetiau Jadi Pilihan Favorit Warga
- 19 Feb 2026 09:06 WIB
- Palangkaraya
RRI.CO.ID, Palangka Raya - Kwetiau menjadi salah satu sajian mi yang tak pernah kehilangan penggemar.
Teksturnya yang lembut dan pipih berpadu dengan rasa gurih manis menjadikan hidangan ini cocok disantap kapan saja, baik saat makan siang maupun makan malam.
Di sejumlah pusat kuliner Kota Palangka Raya, kwetiau hadir dalam berbagai varian, mulai dari kwetiau goreng hingga kwetiau kuah. Tambahan telur, ayam, seafood, serta aneka sayuran seperti taoge dan sawi semakin memperkaya cita rasa sekaligus menambah nilai gizi.
Proses memasak dengan teknik tumis cepat menghadirkan aroma khas yang menggugah selera. Perpaduan bawang putih, kecap, dan bumbu pilihan menciptakan rasa yang akrab di lidah masyarakat.
Menu ini juga mudah dijumpai, baik di warung kaki lima, rumah makan, hingga layanan pesan antar daring.
Kehadirannya yang praktis serta harga yang relatif terjangkau membuat kwetiau tetap menjadi pilihan bagi berbagai kalangan.
Dengan cita rasa khas dan penyajian yang fleksibel, kwetiau terus mempertahankan posisinya sebagai salah satu hidangan favorit masyarakat.