RRI.CO.ID, Sampang- Martabak mie khas Madura menjadi salah satu jajanan yang banyak diburu masyarakat saat bulan suci Ramadhan di Kabupaten Sampang. Cita rasanya yang gurih dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, menjadikan menu ini pilihan favorit untuk berbuka puasa.

Di sejumlah titik penjualan takjil, seperti kawasan pusat kota dan Kuliner UMKM Ramadhan, pedagang martabak mie tampak ramai diserbu pembeli menjelang waktu berbuka.

Salah seorang pedagang, Suhriya mengaku selama Ramadhan penjualannya meningkat dibanding hari biasa."Kalau ramadan seperti saat ini saya bisa menjual puluhan hingga ratusan potong martabak mie," ucapnya, Senin, 2 Maret 2026.

Ia menambahkan martabak mie khas Sampang memiliki ciri tersendiri, yakni penggunaan bumbu yang lebih kuat serta tambahan cabai bagi pembeli yang menyukai rasa pedas. Selain itu, harganya yang terjangkau membuat jajanan ini diminati berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.

Dengan tingginya minat masyarakat, martabak mei khas Madura diperkirakan akan terus menjadi primadona jajanan Ramadhan di Sampang, sekaligus menambah ragam kuliner tradisional yang tetap lestari di tengah perkembangan zaman.