RRI.CO.ID, Singaraja - Konsumsi daging babi tetap aman dilakukan selama proses pengolahan dilakukan dengan benar dan higienis. Hal ini disampaikan oleh Dokter spesialis neurologi RSUD Kabupaten Buleleng, dr. Luh Putu Lina Kamelia, dalam dialog Indonesia Sehat Pro 1 RRI Singaraja, Jum'at, 6 Maret 2026 mengenai kewaspadaan terhadap meningitis suis.

Menurutnya, bakteri Streptococcus suis yang menjadi penyebab penyakit tersebut sebenarnya dapat mati melalui proses pemanasan yang cukup.

“Bakteri Streptococcus suis sebenarnya dapat mati dengan pemanasan sekitar 70 hingga 80 derajat Celsius, sehingga penting memastikan daging dimasak dengan baik,” kata Luh Putu Lina.

Ia juga menekankan bahwa masyarakat tidak perlu takut mengonsumsi daging babi selama memperhatikan kebersihan dan cara pengolahannya.

Selain dari makanan, risiko penularan juga dapat terjadi pada orang yang sering berinteraksi langsung dengan babi, seperti peternak atau pekerja yang mengolah daging.

“Jika kita tidak yakin dengan kebersihan daging yang dikonsumsi, sebaiknya hindari olahan babi yang mentah dan pastikan dimasak hingga matang,” tambahnya.

Selain itu, masyarakat juga diimbau menjaga daya tahan tubuh melalui pola hidup sehat, olahraga teratur, serta manajemen stres yang baik.

Dengan langkah pencegahan tersebut, diharapkan masyarakat tetap dapat menikmati makanan secara aman tanpa meningkatkan risiko infeksi penyakit.