RRI.CO.ID, Sorong – Jus tomat kerap dipilih sebagai minuman sehat karena kandungan gizinya yang cukup lengkap dan mudah didapat. Buah berwarna merah ini diketahui mengandung vitamin C, vitamin A, kalium, serta likopen, yakni antioksidan kuat yang berperan penting dalam menjaga fungsi tubuh. Sejumlah sumber kesehatan menyebutkan, konsumsi tomat dalam bentuk jus dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian secara praktis.

Manfaat jus tomat paling banyak dikaitkan dengan kesehatan jantung. Likopen dan kalium di dalamnya berperan membantu mengontrol tekanan darah serta menjaga elastisitas pembuluh darah. Beberapa studi gizi juga menyebutkan, asupan tomat secara rutin dapat membantu menekan kadar kolesterol jahat sehingga sirkulasi darah tetap lancar dan risiko penyakit jantung dapat diminimalkan.

Tak hanya baik untuk jantung, jus tomat juga berkontribusi dalam meningkatkan daya tahan tubuh. Kandungan vitamin C berfungsi mendukung sistem imun agar tubuh lebih siap melawan infeksi. Selain itu, antioksidan dalam tomat membantu menjaga kesehatan kulit dengan melindungi sel-sel tubuh dari paparan radikal bebas yang dapat memicu penuaan dini.

Dari sisi pencernaan, jus tomat mengandung serat alami yang membantu kerja usus tetap optimal. Dengan rasa segar dan manfaat yang beragam, jus tomat dinilai cocok dijadikan bagian dari pola hidup sehat sehari-hari. Para ahli gizi menyarankan konsumsi jus tomat tanpa tambahan gula berlebih agar manfaat kesehatannya bisa dirasakan secara maksimal.