RRI.CO.ID, Sumenep - Kue lumpia garing menjadi salah satu camilan favorit masyarakat Indonesia yang tak pernah kehilangan penggemar. Teksturnya yang renyah di luar dengan isian gurih di dalam membuat kudapan ini cocok disantap kapan saja, baik sebagai teman minum teh maupun suguhan saat berkumpul bersama keluarga.

Berbeda dengan lumpia basah yang identik dengan isi rebung dan daging, lumpia garing hadir dengan beragam variasi rasa. Mulai dari isian ayam, sayuran, hingga cokelat dan keju untuk varian manis. Proses pembuatannya pun terbilang sederhana. Kulit lumpia diisi sesuai selera, kemudian digulung rapat dan digoreng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan.

Salah seorang penikmat lumpia, Riyana (46), mengaku pernah membeli lumpia garing untuk camilan di rumah. “Saya suka karena kulitnya kriuk banget. Apalagi kalau masih hangat, rasanya makin nikmat,” ujarnya, Senin, 2 Maret 2026.

Selain rasanya yang lezat, harga lumpia garing relatif terjangkau. Tak heran jika jajanan ini mudah ditemukan, mulai dari pedagang kaki lima hingga toko kue modern. Aroma harum saat digoreng pun kerap menggoda siapa saja yang melintas.

Dengan cita rasa gurih dan tekstur yang kriuk di setiap gigitan, kue lumpia garing merupakan camilan sederhana pun bisa menghadirkan kenikmatan istimewa.