KBRN, Tahuna : Dimsum adalah sajian mungil yang disukai karena tampilannya menarik dan kaya rasa. Camilan ini cocok disantap kapan saja, dari pagi hingga malam hari. Setiap potong dimsum dibuat dengan detail, menggunakan bahan segar dan bumbu yang pas. Terbuat dari olahan daging yang dihaluskan, dibalut dengan kulit kenyal berbahan dasar tepung sehingga dapat meninggalkan cita rasa yang mampu memanjakan lidah.
Ada banyak jenis dimsum seperti siomay, hakau hingga lumpia berbumbu gurih. Semuanya dikemas rapi dalam kukusan bambu yang menambah aroma sedap alami dan tak kalah lezat. Ada juga jenis dimsum yang disajikan dengan cara digoreng dan dipanggang. Di Indonesia, dimsum mudah ditemui di restoran, kafe, hingga pedagang pinggir jalan. Kreativitas lokal membuat dimsum hadir dalam versi yang lebih variatif. Popularitas dimsum tak lekang oleh waktu karena selalu bisa mengikuti selera pasar. Tak heran jika makanan ini digemari lintas usia dan budaya. Di kota Tahuna berbagai jamilan ini, banyak di temui di kawan wisata kuliner sepanjang jalan boulivard. (FitriR)