KBRN, Tahuna: Sandwich merupakan makanan berbahan dasar roti dengan isian seperti sayur, daging, telur, dan saus pilihan. Makanan ini dikenal praktis dan cocok dikonsumsi saat sarapan atau bekal perjalanan singkat. Asal-usul sandwich berasal dari Inggris, populer sejak abad ke-18 oleh Earl of Sandwich. Ia selalu memakan roti isi saat bermain kartu karena paktis tidak lagi menggunakan alat makan.

Seiring waktu, variasi sandwich berkembang di berbagai negara dengan bahan dan rasa khas masing-masing daerah. Di Indonesia, sambal atau abon menjadi isian favorit lokal dalam penyajian roti lapis ini.

Isian sandwich tidak terbatas pada daging dan sayur, bisa juga berupa keju, selai kacang, atau buah segar. Kombinasi bahan ini menjadikan sandwich fleksibel untuk selera manis, gurih, bahkan pedas.

Makanan ini dapat disajikan dengan cepat, sehingga menjadi menu andalan di pagi hari oleh anak sekolah sampai dengan pekerja kantoran. Selain praktis, sandwich juga bernilai gizi tinggi karena mengandung protein, karbohidrat, serat, dan vitamin penting.

Roti isi ini juga populer untuk orang yang sedang melakukan intermittent fasting atau meal prep karena mudah disimpan dan disajikan ulang. Bahkan dapat disimpan dalam kulkas dan dikonsumsi lagi keesokan paginya.

Dengan bahan yang banyak ditemukan disekitar kita, sandwich menjadi menu pilihan untuk kebutuhan energi dan nutrisi harian. Kita bisa mengatur rasa, tekstur, dan kandungan gizi sesuai selera hanya dalam satu menu makanan.(FitriR)