Mengenal Apa Itu Eurimoo
- 30 Jan 2025 19:15 WIB
- Wamena
KBRN, Wamena: Eurimoo merupakan kudapan tradisional indonesia, kue basah ini berasal dari Timika, Papua tengah. Kue ini merupakan kuliner unik. dilansir dari beberapa sumber, kue ini sekilas mirip dengan kue klepon, Teksturnya kenyal dan gurih. Kue eurimoo biasanya di sajikan pada acara-acara adat seperti pernikahan, perayaann panen dan upacara adat lainnya di Timika. Kuliner ini juga mencerminkan kekayaan budaya lokal dan kehidupan masyarakat Timika.
Bahan baku utama eurimoo adalah tepung sagu, hasil olahan dari pohon sagu yang tumbuh subur di wilayah Papua. Tradisi memakan eurimoo telah berlangsung secara turun temurun, dan merupakan simbol dari kearifan lokal masyarakat Timika dalam memanfaatkan sumber daya alam yang ada.