Camilan manis asal Spanyol bernama churros semakin populer di kalangan pecinta jajanan di Indonesia. Camilan yang berbentuk panjang bergelombang ini dikenal dengan teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam, serta biasanya disajikan dengan taburan gula halus atau dicelupkan ke dalam saus cokelat.

Churros terbuat dari adonan dasar tepung, air, dan mentega yang digoreng hingga keemasan, kemudian disajikan hangat. Sering kali, camilan ini menjadi teman minum kopi atau teh, dan cocok dinikmati kapan saja, terutama saat cuaca dingin atau hujan.

Di berbagai kota termasuk Ampana, churros mulai hadir di kafe-kafe dan booth jajanan modern. Beberapa pelaku UMKM bahkan menghadirkan varian isian seperti cokelat, karamel, hingga keju untuk menyesuaikan dengan selera lokal.

“Churros termasuk favorit. Teksturnya unik dan rasa manisnya pas. Banyak yang pesan sebagai camilan santai atau hidangan penutup,” ujar bela, pengunjung cafe

Dengan kombinasi rasa yang nikmat dan tampilan yang menarik, churros kini menjadi salah satu camilan kekinian yang digemari berbagai kalangan, dari anak-anak hingga dewasa.