RRI.CI.ID, Jember - Memasuki bulan suci Ramadan, ragam jajanan tradisional mulai ramai diburu masyarakat untuk menu takjil berbuka puasa. Di antara banyak pilihan, petulo santan menjadi salah satu kudapan yang paling dinantikan warga di Jember.
Petulo merupakan jajanan tradisional yang terbuat dari campuran tepung dan sagu. Perpaduan bahan tersebut menghasilkan tekstur yang lembut dan kenyal saat disantap. Ciri khas petulo terletak pada tampilannya yang berwarna cerah, mulai dari hijau, merah muda, hingga putih. Warna-warna menarik ini membuatnya tampak menggoda di meja hidangan berbuka puasa.
Penyajian petulo semakin sempurna dengan siraman kuah santan gurih atau gula merah cair yang manis. Kombinasi rasa gurih dan manis ini terasa pas untuk mengembalikan energi setelah seharian menahan lapar dan dahaga.
Di Kabupaten Jember, Jawa Timur, salah satu tempat yang rutin menghadirkan jajanan tradisional ini adalah Kedai Jeng Khay. Setiap tahun selama Ramadan, kedai tersebut selalu menghadirkan petulo santan sebagai menu takjil andalan yang dinanti pelanggan setianya.
Pemilik Kedai Jeng Khay "shanti" mengungkapkan bahwa permintaan petulo meningkat drastis saat Ramadan. Bahkan, banyak pelanggan yang sudah melakukan pemesanan sejak awal puasa agar tidak kehabisan. “Petulo santan ini memang jadi takjil yang selalu dirindukan. Rasanya sederhana, tapi membawa kenangan masa kecil,” ujarnya.
Selain rasanya yang khas, harga yang ditawarkan pun terbilang ramah di kantong. Petulo santan dibanderol mulai dari Rp7.500 hingga Rp25.000 per porsi, sehingga bisa dinikmati berbagai kalangan masyarakat.
Kehadiran petulo santan tak hanya menjadi pilihan berbuka puasa, tetapi juga menjadi simbol pelestarian kuliner tradisional di tengah maraknya jajanan modern.
Konsistensi Kedai Jeng Khay dalam menghadirkan petulo setiap Ramadan menjadi bukti bahwa cita rasa tradisional tetap memiliki tempat istimewa di hati masyarakat.
Dengan tekstur lembut, warna menarik, serta kuah santan yang gurih-manis, petulo santan dari Kedai Jeng Khay kembali menjadi primadona takjil Ramadan tahun ini.