RRI.CO.ID, Malang- Acara Jagongan UMKM yang digelar pada Kamis (5/2/2026) menjadi ajang berbagi pengalaman pelaku usaha kuliner di Kota Malang. Salah satu narasumber yang hadir adalah Chica, Owner Markas Puding Cake, pelaku UMKM yang konsisten mengembangkan usaha puding dan aneka kue sejak 2019 hingga kini. Dalam kegiatan tersebut, Chica membagikan perjalanan usahanya yang berawal dari dunia perbankan hingga fokus menekuni bisnis kuliner.

Chica menjelaskan, awal mula usaha kulinernya berangkat dari kebiasaan membawa puding dan kue buatan sendiri sebagai hampers untuk para nasabah saat masih bekerja di bank, katanya. Dari situ, permintaan semakin banyak, terutama untuk puding dan roll cake. Selain itu, ia juga mulai memproduksi berbagai jenis kue basah sesuai permintaan konsumen.

Ia mengungkapkan, latar belakang keluarganya yang bergerak di bidang catering menjadi bekal awal meski seluruh proses produksi dijalani secara otodidak. “Saya belajar sendiri tanpa ikut kelas privat, semua dari pengalaman dan terus mencoba,” ungkapnya. Seiring berjalannya waktu, pendapatan dari usaha kuliner justru lebih besar dibandingkan gaji di bank, hingga akhirnya memutuskan resign dan fokus berwirausaha.

Saat pandemi Covid-19, Chica justru merasakan peningkatan pesanan. Ia bercerita, saat itu dirinya aktif dalam kegiatan sosial bersama rekan-rekannya yang mengelola safehouse atau rumah karantina, jelasnya. Dari aktivitas tersebut, ia direkomendasikan untuk membantu catering milik ibunya dan menangani pesanan snack selama hampir tiga tahun.

Kini, Markas Puding Cake terus berkembang dengan berbagai produk seperti puding, cake potong, kue tart, hingga kue basah dengan harga mulai Rp4 ribu. Puding dibanderol mulai Rp75 ribu hingga Rp300 ribu dan bisa dibuat dalam bentuk hampers hari raya. Usaha yang kini menggunakan nama Marcas Puding itu telah bersertifikat halal dan memiliki outlet di Kedungkandang.