RRI.CO.ID, Meulaboh - Sahur dengan telur rebus adalah pilihan praktis dan bergizi untuk menjaga energi selama berpuasa. Telur kaya akan protein, vitamin, dan mineral penting yang dibutuhkan tubuh sebelum menjalani aktivitas seharian.

Pertama, telur rebus mengandung protein tinggi yang membantu menjaga rasa kenyang lebih lama. Protein dicerna lebih lambat dibandingkan karbohidrat sederhana, sehingga dapat membantu mengontrol rasa lapar dan mencegah lemas di siang hari saat puasa.

Kedua, telur merupakan sumber energi yang stabil. Kandungan lemak sehat dan protein di dalamnya membantu menjaga kadar gula darah tetap seimbang. Ini penting saat sahur agar tubuh tidak cepat mengalami penurunan energi secara drastis.

Ketiga, telur rebus kaya akan nutrisi seperti vitamin B12, vitamin D, zat besi, dan kolin yang baik untuk fungsi otak dan pembentukan sel darah merah. Nutrisi ini membantu menjaga konsentrasi dan daya tahan tubuh selama menjalankan ibadah puasa.

Terakhir, telur rebus mudah diolah, praktis, dan rendah kalori jika tidak ditambahkan minyak atau bahan berlemak lainnya. Untuk sahur yang lebih seimbang, kombinasikan telur rebus dengan nasi atau roti gandum, sayuran, dan air putih yang cukup agar kebutuhan nutrisi terpenuhi dengan baik.