RRI.CO.ID, Nabire - Menu rumahan sederhana kembali menjadi favorit keluarga. Sayur bening gedi yang dipadukan dengan potongan wortel segar menghadirkan cita rasa alami yang ringan dan menyehatkan. Kuahnya yang bening dan segar sangat cocok dinikmati bersama ikan goreng hangat.
Daun gedi yang dikenal lembut dan sedikit berlendir saat dimasak memberikan tekstur khas pada kuah. Sementara itu, wortel menambah rasa manis alami serta warna cerah yang menggugah selera.
Perpaduan keduanya menghasilkan hidangan sederhana namun penuh gizi.
Saat disajikan bersama ikan goreng yang gurih dan renyah, rasa sayur bening semakin terasa lengkap. Kombinasi kuah hangat dan ikan yang kriuk menciptakan sensasi makan yang nikmat dan memuaskan.
Menu ini sangat cocok disajikan untuk makan siang bersama keluarga. Selain mudah dibuat, bahan-bahannya juga mudah didapat dan kaya manfaat bagi kesehatan.