RRI.CO.ID, Nabire - Ximilu Es buah Hongkong menjadi salah satu minuman penutup yang semakin digemari masyarakat. Minuman khas dari Hong Kong ini dikenal dengan perpaduan aneka buah segar, mutiara sagu, serta kuah susu manis yang lembut dan menyegarkan.
Dalam satu sajian Ximilu, biasanya terdapat potongan mangga, melon, semangka, alpukat, dan buah lainnya yang dipadukan dengan krim atau susu kental manis. Tambahan es batu membuat minuman ini semakin nikmat, terutama saat disajikan dalam keadaan dingin.
Cita rasa manis, segar, dan teksturnya yang lembut menjadikan Ximilu cocok dinikmati saat cuaca panas maupun sebagai menu berbuka puasa. Selain menyegarkan, minuman ini juga memberikan asupan vitamin dari berbagai buah yang digunakan.
Kini, Ximilu es buah Hongkong tidak hanya populer di negara asalnya, tetapi juga mulai banyak dijual di berbagai daerah di Indonesia dan menjadi pilihan favorit pecinta kuliner manis dan segar.