Cerita Dibalik Cheeseburger, Sandwich Pertama di Dunia

  • 11 Feb 2026 19:41 WIB
  •  Nunukan

RRI.CO.ID, Nunukan - Cheeseburger diyakini tercipta secara tidak sengaja pada awal 1920-an di California, Amerika Serikat, ketika koki remaja bernama Lionel Sternberger menaruh sepotong keju di atas daging burger yang sedang dipanggang.

Lionel yang berusia 16 tahun kala itu. Karena bosan, remaja itu menambahkan sepotong keju Amerika ke hamburger yang sedang digoreng di atas wajan. Ayahnya menyetujui kreasi tersebut, dan begitulah Cheeseburger lahir, meskipun pada awalnya mereka menyebutnya dengan nama yang agak bertele-tele, "Cheese Hamburger".

-         Hari Cheeseburger Nasional Dirayakan Setiap Tahun Di Amerika Serikat Pada Tanggal 18 September.

Dalam satu gigitan besar, roti, daging giling, keju, selada, dan tomat akhirnya dapat memenuhi tujuan dari Cheeseburger. Kombinasi lezat antara daging, sayuran, biji-bijian, dan produk susu ini memiliki akar sejarah yang Panjang di negeri yang jauh di seberang laut.

Baca Juga: Paratha, Roti Pipih India yang Kaya Nilai Sejarah

Konsep ini kemudian disempurnakan menjadi bagian dari menu makanan cepat saji utama, dengan berbagai jenis keju dan topping yang ditambahkan di kemudian hari.

Kini, Cheeseburger adalah makanan ikonik yang telah mengalami evolusi dengan berbagai variasi, seperti bacon cheeseburger yang dipopulerkan oleh A&W Restaurants pada tahun 1963. (Sumber: Thedairyalliance.com)

Rekomendasi Berita