RRI.CO.ID,Sintang – Masih binggung menu sahur nanti akan membuat hidangan apa untuk keluarga tercnta.

Simak menu spesial Ramadhan 1447 H/2026 wajib masuk daftar menu yang wajib anda coba.

Anda dapat menoba membuat menu sahur Sop Ayam,dimana biasanya sop ini dimakan bersama dengan nasi hangat dan kerupuk putih maupun sambal kecap pedas bikin puasa kalian semakin bersemangat, mengutip laman cookpad cek resep Berikut ini :

Simak bahan-bahan yang di butuhkan :

• 100 gram kembang kol, iris sesuai selera

• 1 batang daun bawang, cincang kasar

• 3 lembar daun seledri

• 250 gram daging ayam, bagian dada tanpa lemak potong dadu

• 1 buah wortel, iris tipis

• Kubis, secukupnya

• 10 buah buncis, potong panjang

• 1 buah kentang, iris dadu

• 1 buah tomat, belah empat

• 2 sdm bawang merah goreng

• 2 liter air

Siapkan Bumbu- Bumbu yang dibutuhkan:

• 3 siung bawang putih, geprek

• 1 sdt garam

• ½ sdt kaldu ayam bubuk

• Penyedap masakan, secukupnya jika suka

• Lada bubuk, secukupnya jika suka

Ikuti tahapan dan cara membuat :

Pada tahap awal cobalah untuk, merebus air hingga mendidih kemudian masukkan bawang putih yang telah digeprek.

Tambahkan sayur buncis, wortel, kembang kol dan kubis.

Tambahkan kentang dan daging ayam kemudian rebus hingga setengah matang.

Rebus semua sayuran dan daging ayam hingga matang.

Masukkan garam, lada bubuk, kaldu ayam dan penyedap secukupnya.

Tambahkan irisan tomat, daun bawang, daun seledri dan bawang merah goreng.

Tapahan terakhir lakukan koreksi rasa agar sesuai selera, kemudian angkat sayur sop yang telah matang dan sajikan, siap untuk di hidangkan Bersama keluarga Sebagai menu santap sahur.