RRI.CO.ID, Sumenep - Pisang merupakan salah satu buah paling populer di dunia. Buah berwarna kuning ini sering dikonsumsi karena rasanya manis, mudah ditemukan, dan praktis dimakan kapan saja.

Informasi ini dijelaskan dalam laman The Nutrition Source dari Harvard T.H. Chan School of Public Health yang membahas berbagai makanan dan manfaatnya bagi kesehatan. (The Nutrition Source)

Secara ilmiah, pisang berasal dari tanaman dengan nama Musa, yaitu keluarga tanaman tropis berbunga. Buah pisang biasanya tumbuh bergerombol di bagian atas tanaman dan menjadi salah satu buah yang paling banyak diperdagangkan di dunia.

Pisang juga dikenal sebagai buah yang kaya nutrisi. Beberapa kandungan penting di dalamnya antara lain vitamin B6, serat, kalium, magnesium, vitamin C, dan mangan yang berperan dalam menjaga kesehatan tubuh.

Dalam satu buah pisang ukuran sedang terdapat sekitar 110 kalori, 1 gram protein, 28 gram karbohidrat, dan sekitar 3 gram serat. Pisang juga mengandung sekitar 450 miligram kalium, mineral penting yang dibutuhkan tubuh.

Kalium memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan jantung dan fungsi otot. Mineral ini membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh serta mendukung kerja saraf dan kontraksi otot.

Pisang juga bermanfaat bagi kesehatan pencernaan. Buah ini sering menjadi bagian dari diet BRAT, yaitu pola makan sederhana yang terdiri dari pisang, nasi, saus apel, dan roti panggang untuk membantu pemulihan gangguan pencernaan.

Selain itu, pisang yang belum terlalu matang mengandung resistant starch, yaitu jenis karbohidrat yang dicerna lebih lambat oleh tubuh. Kandungan ini dapat membantu pertumbuhan bakteri baik di usus serta mendukung kesehatan sistem pencernaan.

Dengan kandungan nutrisi dan manfaatnya tersebut, pisang tidak hanya menjadi buah yang lezat tetapi juga bagian dari pola makan sehat. Konsumsi pisang secara seimbang dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian tubuh.