KBRN, Way Kanan: Kementerian Pertanian (Kementan) mengidentifikasi beberapa jenis tanaman pangan cepat panen yang cocok dibudidayakan di pekarangan rumah. Langkah ini diharapkan dapat menjawab kebutuhan pangan keluarga dengan cara yang simpel dan efisien.

Beberapa rekomendasi utama meliputi sayuran daun seperti selada yang dapat ditanam secara konvensional maupun hidroponik, serta bawang merah dan putih yang termasuk komoditas cepat panen dengan permintaan pasar yang stabil. Selain itu, kacang tanah juga dapat dipanen dalam waktu 3 hingga 6 bulan tergantung varietas.

Tanaman-tanaman tersebut dinilai tidak memerlukan perawatan intensif dan dapat tumbuh di berbagai kondisi lahan, termasuk polybag atau bedengan sederhana. Kementan juga memberikan tips praktis seperti penanaman bibit kacang tanah sedalam 3 cm dan penyimpanan di tempat yang mendapat sinar matahari cukup.

Kelebihan utama budidaya mandiri adalah ketersediaan bahan pangan yang lebih segar, bebas residu kimia berlebih, dan dapat dipanen sesuai kebutuhan. Hal ini juga membantu mengurangi ketergantungan pada pasar dan fluktuasi harga.